À l’honneur : le Earl Grey

C’est le thé le plus prisé des français à ce qu’il se dit : au pti déj, ou au goûter avec quelques biscuits ou encore des madeleines 😍! Le Earl Grey est en tout cas un grand classique anglais, et s’avère incontournable parmi les thés parfumés d’arômes naturels. La délicate saveur de la bergamote, agrume…

Fiche pratique : la check-list du buveur de thé

Je vous propose ici chers Inthérnautes de faire un tour rapide mais complet de tout ce qu’il faut avoir sous la main pour préparer au mieux un thé de qualité🍵. Exit les thés en sachet industriels ! Fidèle à ma philosophie, nous nous cantonnerons à la préparation de thé en vrac, le seul à pouvoir…

Fiche pratique : reconnaître un thé de qualité

Estimer la qualité d’un thé n’est pas une mince affaire, mais c’est important si vous voulez disposer d’un breuvage authentique, bon au goût et rempli de bienfaits 🤓! Je vais donc, fidèle à mon habitude, vous donner un coup de main 👋! Déjà au départ il ne faut pas que ce thé vous rende malade…

Thé bio en vrac VS thé en sachet

                Alors là chers inthérnautes, je vous plonge immédiatement dans le grand bain : comparer le thé bio en vrac au thé en sachet revient à opposer l’altitude des grands sommets himalayens aux plates plaines de la Hollande, ou une Ferrari à une Fiat 500 ou encore un tableau…

Comprendre le thé : historique, terroirs, grades

Le thé est LA boisson universelle par excellence 🌍: elle unit les femmes et les hommes par delà les frontières et les cultures ! Que ce soit dans une steppe orientale, dans un bled du maghreb, dans un salon cosy de la banlieue populaire de Londres ou dans un appartement cossue de la rive gauche parisienne…

Réussir simplement sa détox

Il faut déjà savoir que la détoxication est un processus naturel🌳, qui existe chez tout un chacun. Heureusement ! Ce processus permet à l’organisme d’inactiver les substances toxiques d’origine interne ou externe, en réduisant leur activité chimique par un processus enzymatique et, d’autre part, en solubilisant ces substances, ce qui en facilite l’élimination rénale. L’assistance…

Intérêt des antioxydants dans les thés noirs et verts

Vous voulez vivre longtemps, mais surtout conserver une bonne santé ? Ça n’est depuis des années déjà plus un secret pour personne  : il faut apporter suffisamment d’antioxydants d’origine naturelle dans votre alimentation🍃 !    La très sérieuse université de LEEDS (Grande-Bretagne) * a établi une liste des 20 substances alimentaires les plus riches en antioxydants…

X raisons de passer du café au thé

Quelle est la boisson la plus consommée après l’eau en France (mais non ce n’est pas le vin !) ? Avec 30 milliards de tasses bues chaque année : c’est le café ! Et à l’échelle internationale : le thé ! Le match s’annonce serré🤜🤛. Les facteurs de choix des consommateurs sont principalement : avantages…

Oolong brûleur de graisse : mythe ou réalité?

Depuis quelques temps, vous vous sentez boudiné dans ce joli top qui vous allait si bien jusque là : quelques kilos à perdre ?🙅‍♀️ Vous venez encore de desserrer un cran de votre ceinture mais ne souhaitez pas attaquer un régime contraignant ?🍕 Vous avez atteint votre poids idéal après en avoir bavé avec des…

Comment préparer son thé et booster ses qualités ?

Qui n’a pas déjà été déçu 😪 par la promesse d’un thé au parfum (et à l’emballage !) attirant ? Après avoir fait trempette dans une tasse d’eau chaude, et poireauter un certain temps, le breuvage se révèle fade, sans goût quasiment, ou amer, ou pire encore, très astringent (laissant la langue râpeuse comme celle d’un chat)….